CELTIC SEA SALT I 海鹽
開門七件事，柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，是非常重要，因每天都會食的，所以會小心選擇天然的。
海鹽含有礦物質，是人體需要的，但現今海水污染及用採取方式，在一般市面的餐桌鹽，漂染倒白雪雪，真的不能食用，食一粒都嫌多。
那麼會選那個海鹽呢？ 已經食用Celtic Sea Salt很久了，顏色是淺灰色，Celtic Sea Salt 選用由礦物質豐富的鹽水製成的完整天然晶體，採用促進體內鈉吸收的鹼性 pH。這種鹽水含有比例合理的鎂、鈣和鉀等關鍵礦物質和微量元素，自 1976 年以來得到了全世界醫生、營養學家和廚師極力推薦，Kosher認證，猶太Pareve認可。Celtic Sea Salt 品牌含有重要的礦物質，這就是它對於那些尋求健康和精緻生活的人來說是更好的海鹽的原因。
Celtic Sea Salt是全人手採集，完全沒有任何添加劑和天然曬乾的整全鹽量，可持續的采鹽方式，將傳統與創新相結合，保證海洋礦物質的重要平衡。在歐洲的認證權威Europe’s Nature et Progres證實其出產地乃完全沒有殺蟲劑、除草劑和有害化學物質。
Celtic Sea Salt在前列的海鹽品牌方面擁有 40 多年的專業經驗，熟悉生產高礦物質海鹽的品質標準：
- 定期檢查采鹽點
- 不涉及農民的公平的商業行為
- 經過協力廠商實驗室分析確認礦物質含量和 pH
- 經過Nature ET Progres有機認可（歐洲更高水準的認可）
- 全天然“就是自然期望的方式”
Celtic Sea Salt可在不添加任何添加劑的情況下在膳食中增加必需的營養物質，同時提高膳食的口味。不單只能夠提升任何菜式的真正味道，亦能同時提供最完美和最天然平衡的礦物質和微量元素。
平時烹煮任何食物都會加入Celtic Sea Salt，特別熬製湯的時間，加入適量Celtic海鹽，真的立即提高味道，真的要試試。
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