雞蛋伴意大利小鯷魚
BOILED EGGS WITH ANCHOVY FILLETS I 雞蛋伴意大利小鯷魚 雞蛋伴意大利小鯷魚是一款很有營養又很簡單的小菜式，可以作開胃前菜(appetizer)、breakfast、brunch、tea-time、party小食，真的任何時間都可以整，材料主要有雞蛋及意大利油浸的鹹鯷魚。 小鯷魚身形細小，但營養價值不少，含有豐富蛋白質和鈣質，還有Omega…
醬鴨舌
SAUCED DUCK TONGUE I 醬鴨舌 鴨舌，小小一條舌頭，已經吸引很多人了！在香港很難買到像台灣或上海的鴨舌連下巴、喉嚨、兩邊叉骨。新鮮當然亦很難買，所以大多在凍肉店買到的外國進口的冰鮮鴨舌，都是又軟又滑的皮和肉，吐出來的都只有一片小骨，也較容易處理。 鴨舌烹調煮法亦相當之多，有麻辣、滷水、醬油、豉油、糟鹵、醉鴨舌..是送酒必備小食。 鴨舌 …
紅燒牛肋條
BEEF RIB FINGER STEW I 紅燒牛肋條 牛肋條用Thermomix先跑活水，在烹煮時配了紅蘿蔔，及添加香料、香蔥、薑、蒜，用Thermomix燉煮，牛肋肉不爛，口感軟軟的，輕鬆完成一道簡單的料理。 牛肋條 …
Lifewave Testimony I 常見毛病
LIFEWAVE TESTIMONY I 常見毛病 Lifewave的X39能量光波貼片，是非常超級好、超級健康、對人有超級幫助的高科技產品！用最天然、最便宜、最有效的高科技激活幹細胞… 想了解更多LifeWave資訊：https://lifewave.com/peggylau 有興趣可按連結直接登記成為會員網購：https://lifewave.com/peggylau/enrollment/enrollmentconfiguration Lifewave 見證分享(testimonials)：https://youtube.com/playlist?list=PLR48WxsWkzZLbRN_MAJn0tMe50hLIA8Rg…
花生糖
PEANUT BRITTLE I 花生糖 花生糖有不同餡料，有軟有硬，花生脆糖是歷久不衰的經典糖果之一，製作時需要耐心地把花生衣去除，還要快捷地攪拌、壓制形狀、切塊，製作後即食真的新鮮香脆，回味無窮。 帶皮花生仁 250g 熟白芝麻 …
Lifewave I 使用指引
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Lifewave I 儲存方法
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Lifewave Testimony I 動植物
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Lifewave Testimony I 關節、骨
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Lifewave Testimony I 眼耳口鼻
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