Cacao Butter

RAW CACAO BUTTER I 可可脂 Raw Cacao butter(可可脂)以可可樹上生長的可可豆為原料,這些可可豆與生產巧克力和可可粉的相同,為了製作Butter,將可可豆冷榨以提取油-類似於橄欖和橄欖油。在室溫下,這種油像椰子油一樣固化,但是,當可可脂塗抹在皮膚上時,其融化效果就像乳液一樣,並迅速吸收到毛孔中,立即保濕。 但您也可以吃可可脂,以獲取許多健康益處,是最健康的脂肪之一。可可脂通常用作草漿黃油的無乳製品替代品,可以通過這種植物性脂肪添加到膳食中,獲得健康益處。 Raw cacao butter富含必需脂肪酸(omega-3和omega-6)和抗氧化劑,這些健康的脂肪不帶有碳水化合物或隱性糖,可可脂還富含油酸,棕櫚酸和硬脂酸,它們是重要的抗氧化劑,不僅可以延長健康壽命,而且還可以降低中風風險。…

花生油

PEANUT OIL I 花生油 香港都能買到新鮮即榨花生油,無錯是即榨花生油,絕對不是一般市面各種牌子的花生油,一聞就知,因即榨花生油實在太香! 油對健康很重要,大家每天都會用來煮食,所以一定要慎選啊,還有花生油亦是有益健康的良性脂肪(good fat)攝取之一,真的要選無添加新鮮即榨的花生油,你嚐過就知道了。 香港真的很少有即榨花生油賣,還在市區,在旺角街市盡頭,是由新會人湯先生開的新會五谷磨坊,他用磨油機即榨花生油,遠處都聞到花生香味,大家亦可以自備玻璃瓶啊! 新會五谷磨坊 地址﹕旺角渡船街324號順興地下1號

Thermomix

THERMOMIX I 美善品多功能廚師機 很開心擁有一個廚房的好幫手ThermomixTM5,它能精通12種功能,烹調快、安全、方便,它是made in German,所以就心思思帶它回家,每天它很忙碌工作。 不知道你們認識它後,會不會又心思思呢.. 現今廚房有很多不同種類的家電,是大家的好幫手,但因香港地方有限,只能把它們放入廚櫃裡,所以沒有衝動拿出來用,慢慢地就開始忘記它們,就成為一堆雜物。不知道大家有沒有同感呢.. 從朋友介紹一部來自German的廚師機Thermomix,是集合12種廚房家電於一身的多功能廚師機,一聽到是made…