MY STORY

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早年因家人的健康問題，所以開始對自然療法產生濃厚興趣，特別努力探討了解食物當中對身體的重要性，要讓食物成為您的葯物(let food be thy medicine)。

自2016年10月有幸遇上良師益友Dr. John Chen，他是一位美國自然療法醫生，並且從他教授「身心靈靜坐」、「維高水晶治療」、「專業風水」、「你吃錯食物了」、德國真正的「同類療法」（Sanum Isopathy）…

要健康先從食物入手，柴、米、油、鹽、醬、醋、茶是生活上最基本的開門7件事，基本是每戶人家每天必須會用來烹調，所以必須嚴選，要認識食品背後的標籤。

Raw天然優質、時令的食材烹調出好味又健康的不同美味菜色，從而吸收食物中的營養，真正做到讓食物成為您的葯物(let food be thy medicine) ，

所以要由基本認識食物，從而認真尋找優質食材，再鑽研烹調，利用優質工具，烹調出健康又色香味菜色，烹調都變成藝術。

Peggy delicacy都會推出handmade精選優質、時令食品，如「鳳梨酥」、「山楂條」、「有機橙皮糖」、「果醬」、「辣椒油」、「有機cacao朱古力」、「薑糖」等…

亦會在blog、facebook、youtube、instagram分享天然食材、好物、烹煮視頻，如「Thermomix」、「Lifewave」、「iTeraCare太赫茲」等…歡迎點閱觀看。

ρт ℓινєѕ (Peggy delicacy)