椰汁糕

COCONUT PUDDING I 椰汁糕  這款椰汁糕凍糕,除用上魚膠粉就沒有加其他粉製造,與一般坊間不同之處,就是加入蛋白,做出非一般市面的椰汁凍糕,口感細滑像豆腐,用冰粒加快變稠,再利用Thermomix的調節溫度功能,就能輕鬆做出帶點不同的椰汁糕凍糕。 椰漿                        300g 水   …