椰皇燉蛋白

椰皇燉蛋白 I STEAMED EGG WHITE PUDDING WITH COCONUT 椰皇燉蛋白最難就是要開椰皇殼,一般都會用都刀,但發現用匙羹開就安全很多了,只需要在椰皇底部用匙羹敲打就可以,無需要太大力,開了椰皇殼就成功一半了。用了椰奶代替鮮奶燉蛋白,很滋潤及香滑,味道更加有椰香味啊!…