蒜粉

GARLIC POWDER I 蒜粉  蒜粉是中西式料理都少不了的重要配角,不管是爆香、烤焗、燉煮,都能讓菜餚滋味更豐富濃郁。蒜粉是最簡單又美味的調味,想把大蒜變成蒜粉,可以有不同方法,其中可以以天然太陽生曬,製作天然香料。 蒜頭 焗爐 把蒜頭去皮,切成薄片,可用切片器切片 把蒜片放在已鋪上烘焙紙的焗盤上,焗130度3-4小時以低溫焗…