薑糖 I GINGER CANDY 

薑糖 I GINGER CANDY  「冬吃蘿蔔、夏吃薑」,夏天的最佳食品就是薑。 不要以為夏天那麼熱還吃薑,豈不是熱上加熱嗎?來個冰鎮西瓜或一樽冰凍啤酒(還要「沙樽那種」)才夠解暑呀。 中醫智慧:「謹熟陰陽,無與眾謀」,懂陰陽者就知道為何大熱天時不可以把冰凍食物和飲品倒進肚裡,反而要多吃薑及薑制食物。 秘訣就是在陰陽也! 薑是補陽的食物,能補胃氣。…