香草檸蜜焗春雞

ROASTED CHICKEN WITH LEMON AND HERBS I 香草檸蜜焗春雞 法國春雞size剛好,檸蜜香氣逼人,外脆內嫩的烤春雞,只要「醃」和「焗」,這兩個步驟就這麼簡單,百吃不厭的檸蜜味道,酸酸甜甜,開胃又好吃!金黃微脆外皮,內裏的肉質嫩滑多汁,把雞肉切下來,或撕下來吃,真的可以吃清光,骨都無剩,亦可以加些喜歡的配菜,如甜椒、洋蔥、薯仔…吸收了雞汁原味,也生色不少,味道鮮甜。…