酥油

GHEE I 酥油 傳統上的酥油通常是由牦牛奶製成的,尤其是藏區的酥油。牦牛是一種生活在高海拔地區的動物,如青藏高原,它們的奶含有豐富的脂肪,非常適合用來製作酥油。這是為什麼酥油茶在西藏文化中如此受歡迎,因為牦牛和酥油茶深深融入了當地人的生活方式。除了牦牛奶,其他地區的酥油也可能使用牛奶或羊奶製作,不過牦牛酥油因其獨特的風味和品質尤為著名。 作為從牛奶或羊奶中提煉出的乳脂,酥油具有濃郁的香氣,並以其高能量和滋養性而聞名。在西藏,酥油茶是經典的飲品,融合了酥油、茶葉和鹽,為當地人提供身體所需的熱量和能量。酥油還被廣泛用於宗教儀式,例如供奉酥油燈,象徵著光明與智慧。 現代食品中,酥油亦常被用作烹飪油或調味品,不僅增添風味,還提升菜餚的質感。這種傳統食品,跨越了地域與文化,成為世界上令人驚艷的美食之一。 香港就沒有牦牛,就用法國生牛油,把生牛油加熱,將水份蒸發,分離乳清後,將生牛油中最易腐壞的牛奶蛋白質和水份移除,可以增長保質期。 酥油的冒煙點很高,用來煮食也十分方便。用酥油做出來的點心,能達到一定程度的鬆酥的效果,適用於餅乾、蛋卷、鳳梨酥等點心製作,也可加入咖啡做防彈咖啡飲用。 自製酥油,一定要選生牛油,不要隨便買反式脂肪的氫化的植物油、人造奶油等。…
OlyLife嘅A9智慧負離子BamaAir

OlyLife嘅A9智慧負離子BamaAir OlyLife嘅A9智慧負離子BamaAir,一款革命性嘅空氣清淨機。呢部機旨在為你帶來最純淨、最乾淨嘅空氣,讓你體驗高濃度負離子帶來嘅健康好處。 受到廣西巴馬(又叫“長壽村”)卓越嘅負離子水平啟發,我哋嘅設備經過精心設計,目標係複製同提高呢個著名地區嘅卓越空氣質量。有咗A9智慧負離子BamaAir,你可以將屋企變成一個純淨嘅庇護所,每一次呼吸都充滿活力。發現空氣負離子嘅力量,釋放你健康嘅真正潛力! A9智慧負離子BamaAir係先進嘅空氣清淨機,利用負離子創造乾淨健康嘅環境。佢可以有效過濾灰塵、過敏原等有害污染物,確保空氣清新純淨。高濃度嘅負離子仲可以幫你放鬆、減壓、提升睡眠品質,同時增強精神警覺性同認知功能。呢部機將空氣負離子嘅健康益處帶到你嘅生活空間,例如對抗污染同延長壽命。 A9智慧負離子BamaAir具有使用者友善嘅控制同時尚嘅設計,係一種方便又高效嘅解決方案,可以淨化你呼吸嘅空氣,改善你整體嘅健康。 唔止係一部普通嘅空氣清淨機,佢仲可以俾你更多新鮮氧氣!無論係灰塵、細菌、PM2.5定係過敏源,全部都可以強力淨化,絕對拒絕任何髒空氣同異味! A9巴馬負離子智能淨化儀: 呢部機釋放高濃度負離子,有效咁淨化空氣中嘅細菌、病毒、塵埃同有害氣體,讓你喺屋企都可以享受到清新純淨嘅空氣環境。透過先進嘅HEPA複合濾網技術,佢仲可以有效咁淨化空氣中嘅微塵、細菌同有害氣體,確保你同你嘅家人呼吸到健康嘅空氣。 用A9巴馬負離子智能淨化儀,成為你屋企嘅守護天使,俾你嘅生活充滿清新、健康同舒適嘅體驗!…
Olylife Galaxy G-one護眼儀

Olylife Galaxy G-one護眼儀 大家有無覺得成日用電子產品搞到隻眼成日覺得好攰?呢個時候,我想介紹下Olylife Galaxy G-one護眼儀俾大家。佢有啲咩咁特別呢?唔講你唔知! 首先,佢用到低頻脈衝電磁場技術 (PEMF),有助促進眼部細胞修復與再生,幫你紓緩眼部疲勞。再加上六區3D氣囊按揉,全面咁幫你按摩眼周,減少肌肉緊張同痙攣。 最正嘅仲有石墨烯42度恆溫熱敷技術,呢個幫你促進眼周血液循環,減淡黑眼圈同時又舒緩眼部疲勞。另外,佢仲有多種按摩模式,無論你鍾意按揉熱敷定係按揉振動,都有得揀。…