酸種(棄種)芝士梳打餅

酸種(棄種)芝士梳打餅 I SOURDOUGH (DISCARD) CHEESE SODA CRACKERS 酸種棄種係指培養酸種酵母嗰陣,為咗保持活性而攞走嘅部分麵糰,呢啲麵糰可以用嚟做其他嘢,如餅乾、muffin、pizza…..減少浪費。酸種會帶嚟微微嘅酸味,加埋生芝士嘅鹹香,健康又好滋味! 生牛油                                …