FENDI CLUB Witbier I 比利時白啤酒 (含有芫荽籽)

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Spread the love           FENDI CLUB Witbier I 比利時白啤酒(含有芫荽籽) 經朋友介紹比利時白啤酒,見第一眼就已經被這幾個英文字”FENDI”吸引了,但心想一定很貴,品嚐後,真的不錯,很清爽,帶有些橙皮味,原來此白啤酒加入橘皮和芫荽籽,感覺很特別,據了解它們亦採用傳統酿製,自然發酵,選用優質麥芽,有些是未發芽小麥,真的有外表,亦有內涵,這種質素價錢真的不算貴,大約每罐HKD37。 喜歡飲啤酒的朋友們,真的可以試試,可能會一試愛上。不論在家庭聚會、朋友聚會、公司Party、婚宴Wedding…

蒜蓉蝦仁

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Spread the love           蒜蓉蝦仁 I GARLIC SHRIMP 蝦通常會是一道宴客菜色,因顏色紅紅,非常大方得體,不論選用老虎蝦、大蝦仁、小蝦都可以做蒜蓉蝦仁,做法都是一樣,但要主要煮時間。 新鮮蝦                        600g…

薑蔥涼拌鮑魚

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Spread the love           薑蔥涼拌鮑魚 I COLD ABALONE WITH GINGER AND…

清洗新鮮鮑魚

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Spread the love           清洗新鮮鮑魚 I WASH FRESH ABALONE 在街市看見活躍新鮮鮑魚,黑黑的鮑魚,需要用刷刷乾淨,當然用了Thermomix就能夠輕輕鬆鬆刷乾淨表面。 新鮮鮑魚       …

芝麻卷

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Spread the love           芝麻卷 I BLACK SESAME ROLL 以前港式酒樓,甜品手推車上有傘仔啫喱、西瓜盅…這些都是港式情懷,亦非常懷舊,而且有菲林卷外形的一款甜品芝麻卷,有兒時回憶和味道。 黑芝麻 …

泰式酸辣無骨鳳爪

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Spread the love           泰式酸辣無骨鳳爪 I THAI SPICY AND SOUR BONELESS…

泰式甜辣醬 (泰式雞醬)

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Spread the love           泰式甜辣醬 (泰式雞醬) I THAI SWEET CHILLI SAUCE…

芋絲餅

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Spread the love           TARO PATTY I 芋絲餅  芋頭是一種多變化的食材,除了芋頭糕、芋蝦外,還有芋絲餅,是一種傳統的中式點心,把芋頭刨成芋絲,加入粘米粉…製成芋絲餅,然後把芋絲餅煎香,外脆內柔,芋絲餅與芋頭糕的口感不同,啱啱煎起食,外脆內軟,好香口 芋頭   …

Weck玻璃密封瓶

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Spread the love           WECK Jar I 玻璃密封瓶 想找一個全玻璃密封瓶,而且蓋又是玻璃,可以抵禦220度高溫,物料當然要優質,又要外型靚,真的很難找,但當第一眼看到WECK玻璃密封瓶就愛上它了,不但整個密實瓶及蓋是玻璃,材質是碳酸玻璃,產地是德國,金屬扣夾子材質為不鏽鋼,產地亦是德國,密封圈材質為天然橡膠,產地是斯里蘭卡,所以物料就很放心,還印上很可愛的士多啤梨的經典標誌,亦配上WECK大字,真的又可愛、又高貴、又實用、又健康、又大方得體,出得廳堂當亦入得廚房,所以不知不覺已擁有多個不同size的WECK玻璃密封瓶。 WECK 玻璃密封瓶採用歐洲優質食品級玻璃製造,罐體與玻璃上蓋產地是德國,材質為碳酸玻璃,扣夾產地是德國,材質為不鏽鋼,密封圈產地是斯里蘭卡,材質為天然橡膠,是一種經典的德國製瓶子,廣泛用於食品保存和罐頭製作。它們以其可靠的密封性和優質的玻璃材料而聞名,成為家庭和專業廚房中的理想選擇。…

薯格

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Spread the love           薯格 I WAFFLE FRIES 薯仔有很多變化,當然炸薯條、薯餅、薯角等都很受歡迎,炸薯格亦很歡迎。 炸薯格是一道兒時經典的小食,無論是配搭漢堡包、炸雞、還是單獨享用,都能帶來滿足感和美味享受。 薯仔               …